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Gymnasium Bamberg

Kartoffelsuppe direkt auf dem Feld...

Seit zwei Jahren bewirtschaften wir eine biologische Gemüseparzelle bei einem UrbanGardening-Projekt in der Gärtnerstadt Bamberg. Neben der Bodenbearbeitung, dem Pflanzen und Säen ist das Unkrautjäten die wichtigste Aufgabe. Am schönsten aber ist das Ernten im Herbst verbunden mit dem Kochen einer Kartoffelsuppe über dem Feuer direkt auf dem Feld! (Bilder aus dem Herbst 2022) 

Für das UNESCO-Parlament: C.Tschuschke